目录
试验研究
布风板对流态化速冻影响的数值分析莫凡;杨倩玉;宋晓燕;方舒超;杜杰;刘宝林;1-6
干燥风温对红枣质构特性的影响规律研究杨乔楠;弋晓康;李洁;胡灿;刘恩帅;李光辉;谭进涛;7-11
肉桂醛/聚乙烯醇膜的制备及对黄瓜酸保鲜研究刘永;黄淑津;杨燕川;梁敏健;梁颖琪;12-17
复合包装膜袋中芥酸酰胺在不同模拟物中的迁移研究侯晓东;陈旭明;李婷;18-21
气调等离子体处理对罗非鱼片保鲜的研究王艺静;22-27
食品用脱氧剂包装膜防水、防油性能测试方法优化康峰;陈红军;周丛;万富;刘钊;赵金尧;徐梁;28-32
食品塑料包装材料中光稳定剂在食品模拟物中迁移规律的研究黄雪琳;刘敏慧;杨丽;马莉;刘淑君;郭宗宁;蒋小良;33-36
技术综述
香菇干燥技术研究进展刘静;翁小祥;奚小波;单翔;赵其东;张剑峰;张瑞宏;37-44
核桃初加工工艺设备现状研究陈朝银;赵声兰;马雅鸽;马婷;郭玉红;聂艳丽;45-51
设计计算
枕式包装机旋转往复式横封器设计晏祖根;朱迪;李鹏;孙智慧;孟爽;52-57
草莓采摘机器人控制系统的设计吴群彪;许侃雯;张洪源;蔡李花;徐超;58-62
基于CFD的锥形陶瓷磨盘豆浆机的设计与研究胡军;马强;马壮壮;张宇;63-67
20L铁桶自动灌装机的设计及应用段文军;徐国宝;屠凤莲;冯巍;68-71
智能厨房管家的设计马新玲;李东晓;张子轩;郭兆阳;吴龙燕;72-77
基于Labview的全自动粘箱机远程监测系统张平格;万炬峰;冯思毅;何洪智;78-83
6HP-400型锥篮式破壳机设计及试验研究王维;田智辉;王佩;王亚妮;84-88