目录
试验研究
超声波辅助酶法提取柚子皮果胶的工艺研究李明依;迟雪文;季青霞;毕艳红;王小花;王朝宇;赵祥杰;1-7
酶法辅助胶体磨同时提取糯米淀粉和蛋白质的工艺研究何述栋;王雍飞;潘姝晓;李兴江;王家良;缪新亚;王振山;孙汉巨;8-12
低值水产品制备天然复合海鲜调味料的工艺研究张婷婷;赖丽婷;王茵;魏雪琴;13-19
酿酒葡萄皮渣软糖的研制王君;张文佳;詹胜群;20-24
上吸风碾米机环形风道内颗粒运动特性王立宗;余南辉;范吉军;张艺凡;刘泽军;张永林;25-30
基于追光型-光伏干燥箱的果蔬干燥特性及品质研究梁海斌;韩四海;郭金英;黄蓓蓓;31-37
设计计算
基于改进粒子群算法的机器人时间最优轨迹规划程浩田;祝锡晶;黎相孟;赵晶;冯琪渊;丁帅帅;38-42
智能饮品冲调机的设计马新玲;曾溢涛;牟昊铎;林新绅;曹霁阳;43-47
托盘捆扎机构设计与ADAMS仿真晏祖根;李鹏;周彤;孙智慧;孟爽;朱迪;48-52
环轨覆膜机包装膜放膜系统设计韩占华;金丽琼;李小仨;53-55+63
埃洛石纳米管负载香芹酚及其性能的研究梅军;王江丽;白越;陈龙;李富明;郑华明;56-63
基于GA优化SVM参数的白酒分类识别方法应用研究刘鑫;韩强;周永帅;庹先国;64-68
进风口高度对食品立库气流和温度的影响金炜;唐霞;金光远;崔政伟;69-75+81
城市生鲜食品冷链物流配送路径优化技术研究明小菊;珠兰;76-81
基于SURF特征点的包装空间双目视觉定位研究祁晓玲;82-86+94
化学计量学结合NIR对浓香型白酒年份、等级的研究宗绪岩;彭厚博;吴键航;盛旭峰;李丽;87-94
技术综述
中国农产品加工业近20年发展情况张克;李培刚;何亚凯;赵丹;宋燕燕;王冰;95-101
羊肚菌保鲜技术研究进展史宇;孙飞龙;王淑君;念海续;102-106
液体食品连续流动微波杀菌研究进展张立欣;徐庆;郑兆启;王瑞芳;李占勇;107-112